百叶风帽，水泥盖板式风帽。盖板式风帽起源已经很早，看外观我们就能联想到我们的古老的烟囱，一直延续至今，但是这样的风帽抗暴风雨能力极差，特别是在高楼层的时候，雨水倒灌和被风掀翻的可能性更大。经测定，当外界风力大于三级时，所倒灌的气流压力就能让油烟无法顺利排出，因此在城镇，水泥盖板式的风帽属于淘汰产品。 百叶窗式风帽。这类风帽等于是在烟道出口安装的一个百叶窗，虽然可以稍微防止风雨进入烟道，减弱风的压力，但是不能完全的避免风雨进入烟道，仍然可能出现排烟不畅、串味的情况，所以这类风帽应用较少。而且他显得笨重、排烟阻力大、维护成本高等缺点。百叶风帽